福島市にある㈲原電子工業は、県産米を中心に使ったポン菓子やグラノーラを製造・販売している。

　１９９１年に通信機器製造の下請けとして創業した同社は、時代の流れに合わせ人材派遣業を手掛けるなど業務の幅を広げてきた。

　コメを使った食品加工を始め

　本年度で14回目を迎える「かがみいし田んぼアート」が今年も鏡石町で実施される。

　今回のテーマは「かがみいしのうまい米！～のどかな田園風景と天穂(てんすい)のサクナヒメ～」。稲作を題材としたオンラインゲーム「天穂のサクナヒメ」のキャラクター

　大熊町では、大自然の恵みと愛情たっぷりで育てた、安全で高品質なイチゴを「おおくまベリー」としてブランド化し、一年中楽しめるよう栽培されている。

　東日本大震災前はナシやキウイの栽培が盛んで「フルーツの香り漂うロマンの里」と称されていた同町。

　柳津町で、2024年に法人化した「ＡＴｆｉｅｌｄ合同会社」は地域を守るため幅広い取り組みを行っている。　

　代表の田﨑敦さんは、米、小麦、ソバの生産を手がけており、総作付面積は30㌶を超える。地域の離農者の農地を引き受けて耕作しており、地域

　塙町では、今年２月の改選で女性農業委員２人、女性農地利用最適化推進委員１人が誕生した。同町で女性農業委員が誕生したのは33年ぶり。女性の農地利用最適化推進委員の就任は初だ。

　女性委員の登用がゼロだった同町では、前会長の小松孝行氏を中心に次

　川俣町の農業が現在直面している課題は高齢化による担い手不足です。多くの農家が後継者不足の問題を抱えており、地域農業の継続や農地の保全の観点からも、担い手の確保が急務です。その担い手不足の解決策として、以下二つの対策を国へ求めていきたいです

　「リカちゃんキャッスルのいちご農園」が５月に開園１年を迎え、さらなる品質向上へ挑戦を続けている。

　小野町にある「リカちゃんキャッスル」は、リトルファクトリー㈱（近藤洋之代表取締役社長）が運営するリカちゃん人形の一貫生産オープンファクトリー

　会津藩士ゆかりのリンゴ品種「緋(ひ)の衣(ころも)」は、会津平成リンゴ研究会（白井康友会長、68）により歴史とともに伝え継がれている。

　戊辰（ぼしん）戦争で新政府軍に敗れた旧会津藩士が開拓を命じられた北海道余市村で、アメリカから輸入された

食を通して、本宮市の魅力を伝えたい　その想いを「おいしさ」に込めて

　本宮市では、相模女子大学（神奈川県相模原市）の学生と地域協働活動協定を結び、地域活性化を目的とした「もとみやＳＭＩＬＥプロジェクト」を推進。若い感性と地元資源を掛け合わせた

　米どころである猪苗代町では、同町産のさまざまな品種の米のおいしさを住民に広める取り組みを行っている。

　同町内では、ひとめぼれをはじめとした複数の品種の米が作付けされているが、普段食べている米以外の品種を食べる機会があまりないとの住民の声を

　いわき市にある㈲加茂農産（加茂直雅代表取締役）は、創業以来「こだわりなめこ」一筋で情熱をもって栽培に取り組んでいる。

　なめこの育成は、冷暖房が完備された施設内で行われる。培地は、桜やブナなどの広葉樹を細かく砕いたおが粉をベースとし、米ぬか

　浅川町の㈲酒井養鶏場では、自社農場で発生する鶏ふんを堆肥として加工・販売している。同社は２０２５年に国の補助金を活用し、鶏ふんを堆肥に加工するためのコンポストと、堆肥をペレットへ加工する機械を導入した。ペレット状に加工した堆肥は通常の堆

　広野町の名所のひとつが、同町役場の南西にある「みかんの丘」だ。同町は冬の平均気温が１０度を超える温暖な気候に着目し、「東北に春を告げる町」というキャッチフレーズのもと、ミカンを生かした町のＰＲを進めてきた。１９８５年に町内の全戸にミカンの

　三春町は、福島県のほぼ中央に位置し、ＪＲ磐越東線や磐越自動車道のＩＣが立地しており交通アクセスにも恵まれている。春には美しい花々が町を彩り、日本三大桜の一つである三春滝桜は全国的にも有名で、今年も多くの観光客が訪れた。

　農業では、米やピー

　県農業会議やJA福島中央会、JA全農福島、NOSAI福島など、県内11の農業団体で構成する福島県農業団体災害対策本部（事務局＝県農業会議）は、今春の凍霜害の未然防止に向け福島県農業団体防霜対策本部を設置した。

　３月16日から５月31日を「