直売所にはおいしい野菜や果物を求めてたくさんのお客さんが来店します。でも中には「おいしそうだけど、今日はやめておこう」と通り過ぎてしまう人も…。

 その人たちはなぜ買わないのでしょうか? その理由を今話題のAIに聞いてみてください。

 アスパ

【材料・3~4人分】

 キャベツ2枚、アスパラ2本、まいたけ½パック 、玉ねぎ½個、ベーコン2枚、牛乳・水各200㍉㍑、ごはん茶碗(ちゃわん)2杯、コンソメ1個、バター5㌘、オリーブ油小さじ1、粉チーズ適宜、黒こしょうお好みで。

 

【作り方】

 八ヶ岳西麓地域共生会議農業分科会は、茅野市を中心に富士見町、原村の八ヶ岳西麓地域でリンゴ栽培農家を育成する「八ヶ岳西麓りんご生産アカデミー」を開講した。

 八ヶ岳西麓地域は標高が高く冷涼な気候だ。将来、地球温暖化の影響を受けたとしても、リン

 善光寺花回廊は、毎年5月の連休に「花」を通じて人がまちに集い、にぎわいをもたらすことを目的に開いている。開催25周年を迎える今年は、「つながり」と「未来」をテーマに、5月3日(日)から5日(火)の午前9時から午後5時まで、長野市の善光寺表

望月美知子農業委員(68)

 山ノ内町は、温泉や果実(リンゴ、モモ、ブドウなど)、里山の雪解け水で育った米など、地域の特性を生かした生産活動を行っています。

 高齢化や後継者不足により荒廃地が増えないように、総合運営会議を重ね、中山間地域集落の

 上田市農業委員会(片岡正夫会長)は、農地を守る農業委員会の活動をPRするため、市広報に特集記事を掲載した。

 「みんなの農地を次世代へつなぐ」と題し、地域の貴重な財産である農地を次世代へ引き継いでいくための最適化活動をはじめ、農地転用などの

 県農業委員会女性協議会上伊那支部(上伊那管内8市町村)は、このほど宮田村で研修会を開き、会員の女性農業委員らが同村特産ワイン「紫輝」の原料である山ブドウのつるを活用したリース作りを体験した。講師に同村の「梅が里ギャラリー手づくり屋」から3

「ライフスタイルの変化で花の消費が低迷する中、花の生産を減らし、フィンガーライムの果実生産に力を入れている」と話す仲平園芸代表の仲平豊実さん(50)は、高森町で花きと果実の施設栽培を行っている。

 フィンガーライムは、オーストラリア原産の柑橘