長浜市農業委員会（將亦冨士夫会長）は、農地情報のデジタル化を進め、農地の情報などのインターネット公開やＬＩＮＥを活用した農地相談体制の構築に取り組んでいる。

　同市では、農業者の高齢化や担い手不足が課題となっており、農地情報を効率的に共有す

　栗東市で養鶏場を営むサクライファームは、洛和会音羽病院（京都府山科区）から保存期限が迫った災害備蓄品の乾パンやビスケット約3500食分の提供を受けて、フードロス削減につなげた。

　きっかけは、音羽病院に勤務する兼業農家から「病院の非常用保存

　県はこのほど、暑さに強い酒米新品種「湖響(こきょう)」を開発したことを発表した。

　近年、夏の猛暑の影響で酒米の収量・品質が不安定となる中、生産者や酒蔵から安定生産が可能な新品種開発を求める声が多く上がっていた。

　県農業技術振興センターは、

　草津市の小笹(おざさ)敬造(けいぞう)さん（34）は、３月に開かれた2025年度滋賀県青年農業者プロジェクト発表大会で最優秀賞を受賞した。発表テーマは「スイートコーンを経営の柱に」――。

　発表会は、青年農業者が経営課題の解決や技術向上をめ

　「看護学校を２年生のときに中退したことが人生の分岐点」と語るのは、守山市にあるvitaの出口湧己（ゆうき）さん（30）

　周りに畑がある環境で育ち、わくわくする仕事に就きたいとの思いから、2022年４月に地元の小浜町で新規就農した。

　現在は