石岡市石岡市「ベリーファーム結」代表の齋藤哲也さん（41）は、2022年に就農した新規就農者。夫婦で約13アールのハウスでイチゴを栽培する。今年１月、県主催の「第14回茨城いちごグランプリ」の「いばらキッスの部」で初出品で金賞を受賞した。

　前職で県産食材を使った商品開発に携わっていた齋藤さん。仕事の中で多くの農業者と関わり就農を決めた。同市の新規就農者研修施設「朝日里山ファーム」で２年間研修し、24年に独立した。「就農・独立する中で、人とのつながりや助け合いの大切さを感じ、農園名に『結』と付けた」と話す。

　農園併設の直売所の住所は同市朝日184。火曜日が定休。イチゴは最も甘い「完熟」の状態で収穫・販売する。ジャムなど加工品も販売中。

　ベリーファーム結のHPは下記のとおり。

　https://www.berryfarm-yui.com/