南城市で就農して５年目の南くるファーム代表・橋本昌和さん（４２）。同市玉城の露地・施設約９０㌃でピーマンやインゲン、オクラなどを栽培している。

　橋本さんは大学卒業後、シルク・ドゥ・ソレイユに入団し世界各地の公演に参加。パフォーマーとして巡業生活を送る中で食の大切さに気づき、コロナ禍を機に農業に転職。農家研修を経て就農したが「新規就農という立場では、すぐに受け入れてもらえるわけではなく、農地探しは苦労した」と語る。

　今では、天敵利用による農薬削減、生育データをスマホで一元管理するスマート農業で安全・安心な野菜生産を確立。販路も広がり経営は安定している。また、特技のダブルダッチや農業の魅力を広めるため、積極的に地域のイベントに参加し、収穫体験も開催している。橋本さんは「収穫体験を通じて食と農のつながりを知ってほしい」とこれからもワークショップ活動を続ける。