香川県オリジナル品種「さぬきの夢２０２３」は味・香り・加工適性が良く、実需者から高い評価を得ている。２６年播き（２７年産）で「さぬきの夢２００９」から全面切り替えする。

　県、生産・実需者団体など１２機関で構成する「さぬきの夢」推進協議会は先月下旬に総会を開き、生産安定化への取り組み、実需者への開発支援など県産小麦の需要創出へ２６年度事業計画などを決めた。

　今月１日からは「さぬきの夢」の魅力を発信するＰＲ動画の全編公開が始まった。