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遊休農地解消に農作物を使った講習 丸森町農委会の女性委員・農作物に親しみ拡大へ

2026年04月17日
     
説明する女性委員
盛り付けも手ほどき
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 丸森町農業委員会では、2016年から女性農業委員、女性農地利用最適化推進委員が中心になり講習会を開催している。目的は遊休農地の解消で、料理講習会などで使った農作物を一人でも多くの人に栽培してもらうことだった。

 講習会は町民を対象に、塩こう

 丸森町農業委員会では、2016年から女性農業委員、女性農地利用最適化推進委員が中心になり講習会を開催している。目的は遊休農地の解消で、料理講習会などで使った農作物を一人でも多くの人に栽培してもらうことだった。

 講習会は町民を対象に、塩こうじなど発酵食品、青じその塩漬けなど野菜を使った保存食など身近なものをテーマにした。コロナ禍での休講を除き毎年開催しており、参加者のほとんどは女性で、家庭でも生かせると喜ばれている。

 講習会の目的に農業委員会活動のPR、女性委員の登用促進なども加わり、23年度からは子育て世代へもアピールするため、親子での体験教室にも取り組んでいる。回を重ねるごとに農作物に親しむ人の輪は着実に広がりをみせている。

 (丸森町農業委員会・石川淳子情報員)

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