朝日町農業委員の弓野良子さん（81）は、（農） 食彩あさひの代表を務める。地元食材を活用した弁当や総菜、みそなどを製造・販売しており、時には、ＪＡや県が主催するイベントにも出店している。

　また、地元小中学校の校外学習や県農林水産公社が運営する「とやま農業未来カレッジ」の研修活動を長年受け入れ続けている。これまで、遊休農地を活用した子どもたちの野菜づくり体験では、子どもたちと一緒になって苗を植えたり収穫したりしてきた。最近では、朝日町の郷土料理である「みそかんぱ」や「バタバタ茶」の体験を行っている。

　弓野さんは「地元の子どもたちが毎年体験しに来てくれるのがうれしい。それが楽しみの一つになっている」と話す。子どもたちの食育が生きがいのようだ。

　農業委員としては、「日々の活動や農地パトロールで農業者の方と話す機会が増え相談を受けることも多くなった。研修会などで県内外を問わず人とのつながりが広がった。これを大切にし、農業の発展と食育を推進していきたい」と抱負を語る。

　（朝日町農業委員会）