「県に恩返しがしたいという先代の思いを受け継ぎ、自分にできることを通じて地域に貢献していきたい」と語るのは、神山町にある㈱ＴＡＧ　ＦＡＲＭの林大作さん。町で代々受け継がれてきた在来小麦「神山小麦」を約１㌶栽培し、グループの飲食店などに出荷している。

　同社は、㈱徳島トヨタ自動車などを展開するＴＡグループの地域活性化事業「ＴＡＧ　ＰＲＯＪＥＣＴ」の一環として、２０２０年に活動を開始。地元企業の㈱フードハブ・プロジェクトや高校、町と連携し、耕作放棄地を活用して神山小麦を栽培する取り組みなどを進め、２５年１２月に農業法人を設立した。

　地域で小麦の製粉に困っている人がいることを知り、国や町のサポートを得ながら、今年１０月に製粉機を導入。自社での生産にとどまらず、地域のニーズにも応えられる体制を整えた。

　林さんは「地域の人々と協力しながら、神山小麦の可能性を広げていきたい」と意欲を見せる。

　今後は、神山小麦を次世代へとつなぐとともに、地域資源を生かした新たな価値の創出をめざす。