“いつか農業”の夢叶えブルーベリー栽培に注力 益子町・金子幸代さん
2026年08月14日
「いつか大きな空の下で、緑に囲まれながら農作物を育てたい――」
益子町の農業法人「㈱ブルーベリーと里山と」を営む金子幸代さん(44)は、新規就農でその夢を叶えた。
金子さんは都会の企業に勤めていたが、別の生き方や働き方を模索して就
「いつか大きな空の下で、緑に囲まれながら農作物を育てたい――」
益子町の農業法人「㈱ブルーベリーと里山と」を営む金子幸代さん(44)は、新規就農でその夢を叶えた。
金子さんは都会の企業に勤めていたが、別の生き方や働き方を模索して就農を決意した。
当初は、農地がなかなか決まらず落ち込むこともあったが、農業がやりたいという情熱で壁を乗り越えた。
今シーズンからは、来園者をもてなす時間と、ブルーベリー栽培に向き合う時間の両方を大切にするため、営業日を限定する試みを始めた。特に、翌年の実付きや樹の状態を左右する夏の剪定などの重要な作業を行うためだ。
金子さんは「〝本当においしいブルーベリーの生産〟という目標に向かい、日々努力を続けたい。そして、収穫期以外の季節でも、ブルーベリーを通して人がほっとできる商品や体験を届けていきたい」と笑顔で今後の展望を話した。
(益子町・新井雄太情報員)









