産直を基盤にした農業経営へと移行した３０代の頃は、私にとって、その後の財産となる経営者仲間や人生の師と出会うなど、貴重な時期になりました。
ひとつは、１９９５年（平成７）に発足した全国稲作経営者会議青年部です。その５年前に「若い稲作経営者
三次市和知町の㈱福田農場（福田一之代表、５４）は「地域と共に」をモットーに近隣地域の農地７０㌶を集積し、米や大豆などの栽培と、米粉を使用した６次産業を展開している。今年４月に直売所「米豊霧」を国道沿いに移転し、さらなる売上増
㈱そば研（藤原洋介代表取締役、４５）は、秋田県羽後町西馬音内地区にある農地所有適格法人。耕作放棄地を解消・再生し、優良農地を次世代に残そうと「玄そば」に特化して栽培を広げる。自社製粉施設で良質なそば粉やむき実に加工し付加価値を高めて販売し
立山町の柏なおみさんは長年、社会福祉推進活動に携わってきた経験を活かし、人とのつながりに重きを置いた、きめ細かな地域活動を続けている。普段は集落を回って住民に声をかけ、遊休農地の解消や地域の活性化に奔走する日々だ。
地域資源を活用した付加
岩手県地域チーズ協議会（打田内茂代表理事、８会員）は、地元産の生乳と酒粕を使った新商品「杜のしずく」を完成させた。
同協議会は、岩手のチーズ業界を盛り上げようと、２０２６年２月に県内のチーズ生産者や酪農家らにより設立された
岩国市で、手作りのまき窯と地元産食材を使ったパン屋が話題を呼んでいる。
広島県出身の大樂知洋さん（４４）と菜穂さん（３６）夫妻は、食と農を巡る理想の暮らしを求めて２０２４年に同市周東町へ移住。２５年３月に自家製天然酵母とまき窯で焼き上げる
私たちの会社では、日本に留学している中国人の男女各１人、イタリア人の男性１人の大学生をインターン生として受け入れています。彼らが興味を持ってくれたのは、黒にんにくという食材と、生産から加工、販売まで手がける６次産業化の取り組みでした。イン
観光地として知られる軽井沢町は、農業分野でも大きな魅力を持つ。
農産物等直売施設「軽井沢発地市庭」は２０２５年度に開業１０周年を迎え、来場者は約２６万人に達した。売り上げも過去最高を更新するなど生産者と消費者を
安足地区青少年クラブ（４Ｈクラブ）は、２０代から４０代の農業者１３人で活動している。近年、地域のお祭りなどのイベントが中止となっており、活動の機会が減っている。また、クラブへの加入者も担い手不足や高齢化により少ない状態が続いている。
会長
身延町の特産品である「あけぼの大豆」を焙煎し、コーヒーのように香る大豆のお茶「ソイコティー」を生産・販売している幡野寛人さん（３３）。
群馬県出身の幡野さんと身延町の出合いは１０年前。当時、都内で仕事をしていた幡野さんが地方移
三股町の餅原地区では近隣の建設業者の𠮷原建設が遊休農地を活用し、「奇跡の木」と呼ばれるモリンガを約１㌶栽培している。
モリンガはインド北部原産のワサビノキ科の植物で、一般的な植物の約２０倍の二酸化炭素（ＣＯ２）を吸収するといわれており、
「考えたとおりに生きなければ、生きたとおりに考えるようになる」という言葉が、最近読んだ本に出てきました。
農繁期まっただなか。天候は直前でコロコロ変わる不安定さのなか、弊社では１１月のカフェイベントや、今シーズンの干し芋加工スタートに向け
「自分たちの手で一から藍を栽培し、洋服などへの商品化から販売まで全ての工程に携わることが、やりがいにつながっています」と話すのは、「ＩＮＤＩＧＯ（インディゴ） ＣＬＡＳＳＩＣ（クラシック）」代表の小田大空さん（３２）。
防府市右田地区で今年８月、県内初となる「地域まるっと中間管理方式」による営農をめざす（一社）まるっと佐波川（石田卓成代表理事）が設立され、地域ぐるみで農地を守り農業を持続可能にする新たな仕組みが動き出した。
背景には農業経営への強い危機感
