山梨県では、農業・農村の持つ多面的な役割について広く認識するとともに、生産者と消費者との交流を通じて、食や農に対する信頼や農業・農村への理解を深めるため、10月15日を「農業の日」と定めている。
今年の10月15日には「農業まつり式典」が
ヨーロッパ系ブドウ栽培の先駆けとして、自社農園を中心に地域で栽培される糖度の高い良質なブドウを用い、テロワールの魅力を表現したワインの生産・販売を行う奥野田葡萄酒醸造㈱(中村雅量代表取締役)。
完全予約制のワインツアーのほか、農業体験など
(公社)山梨県農業用廃プラスチック処理センター(小池一夫理事長)は10月16日、建て替えに伴う新施設=写真=の竣工(しゅんこう)式を南アルプス市で挙行した。式には県や市町村、JA関係者ら約70人が参加して建設工事の無事完了を祝い、新施設を
山梨市でシャインマスカットなどのブドウを栽培・出荷しているアグベル㈱の丸山桂佑代表取締役(34)。
丸山さんは大学卒業後、一般企業を経て2017年に家業のブドウ農家を引き継ぎ、20年に農業に鐘を鳴らすを意味する「アグベル」を設立した。県内
身延町の特産品である「あけぼの大豆」を焙煎(ばいせん)し、コーヒーのように香る大豆のお茶「ソイコティー」を生産・販売している幡野寛人さん(33)。
群馬県出身の幡野さんと身延町の出合いは10年前。当時、都内で仕事をしていた幡野さんが地方移
中央市でトマトやキュウリ、水稲などを栽培する小林茂さん(65)、真由美さん(66)夫妻は、昨年から農業者年金を受給している。
農業者年金の加入は、茂さんの父親が加入していたことや、農業委員会・JAに勧められたことがきっかけだった。
農
トリュフは世界三大珍味の一つとして知られる高級食材です。多くの方が西洋の食材というイメージをお持ちかもしれませんが、実は日本にも天然のトリュフが自生していることをご存じでしょうか。トリュフの仲間であるセイヨウショウロ属は世界中に広く分布し
上野原市で南米原産のスーパーフード「キヌア」を栽培している「みつばち農場」の吉野艶子さん。元地域おこし協力隊で、キヌアの他に50種類以上の野菜も栽培している。
神奈川県出身の吉野さんが地域おこし協力隊員に就任したのは2019年。元々農業関
専門学校山梨県立農林大学校(石原雅広校長)は2027年度入学生の募集を始めた。
来年度の募集人数は養成科が40人(果樹学科20人程度、園芸学科10人程度、森林学科10人)、専攻科(落葉果樹学科)が若干名となっている。
推薦入試の出願受付は
澤登瑠璃奈さん(27)は、甲府市でブドウを栽培している沢登葡萄園に親元就農した。
祖父母と母親が携わっていた農業を幼い頃から手伝っていた澤登さん。生産ほ場や直売所はとても身近な存在だったという。
大学卒業後は東京の不動産関連会社に就職し、
甲州市役所で7月8日、「甲州市フルーツ娘」の委嘱式が行われた。今回は応募のあった県内在住の18歳以上の女性11人が選ばれ、鈴木幹夫市長から委嘱状が手渡された。任期は2年間。
「フルーツ娘」は、国内有数のブドウの産地である旧勝沼町の「ぶどう
笛吹市でモモとブドウの栽培と販売を手掛ける(同) HOPE園(青木竜一代表社員)の青木祥子さん(33)。やまなし農業女子としても活動中だ。
大阪府出身の祥子さんは高校卒業後にワーキングホリデーでカナダに滞在。この時、現地のワイナリーに勤め
市川三郷町で就農4年目を迎える角田拓也さん(38)。同町特産の甘々娘(スイートコーン)やナス、野沢菜などを栽培している。
子どものころから動植物が好きで、将来は農業を職業にしたいと考えていたという。国家公務員や民間企業に勤務後、32歳で就
中央市で2020年に独立就農した平野嘉朗さん(38)=写真=は、地域で期待を集める担い手だ。
平野さんが農業に興味を持ったのは大学時代。環境問題をテーマにした農村調査で行政と連携し、地域の課題に取り組んだことがきっかけだった。
大学卒業後
北杜市で就農5年目を迎える窪田千香さん(31)=写真。ハウスには宝石のように色鮮やかな「セダム属」や「エケベリア属」など約500種類もの多肉植物が整然と並ぶ。
農業との出合いは高校時代。園芸栽培の実習で土に触れた喜びが原体験となった。農林