農水省は５月２７日、中東情勢の影響や対応などについて食品事業者と同省、経産省が相互に情報を共有する「食品容器包装等情報交換会」の第１回会合をオンラインで開いた。
農水省は食品産業における燃油とナフサ由来製品の使用状況のほか、米袋・農業用マ
鈴木憲和農相は５月２９日、南米諸国の経済圏（メルコスール）との経済連携協定（ＥＰＡ）について「現在、幅広く検討している段階」と述べた。その上で、ブラジルのヴィエイラ外相との会談（１９日）では、食料・農業分野における両国間の関心事項について
政府は５月２９日、２０２５年度食料・農業・農村白書を閣議決定した。
特定のテーマを掘り下げて詳細に記述する特集は「米の安定供給に向けた対応」。米の価格高騰の要因や対応の検証のほか、米の安定供給に向けた取り組み、検証を踏まえた対応策と今後の
２０２６年産政府備蓄米の第３回買い入れ入札が５月２６日に実施され、３万２７５７㌧落札された。これで第１～３回の合計落札数量が２０万４１８９㌧（落札率９８.４％）となり、買い入れ予定数量２０万７５２１㌧のほぼ全量が落札された。
第１回入札の
農水省は５月２９日、２０２５年産米の４月末現在の集荷業者の集荷数量が玄米ベースで２６６万㌧（前年同月比２５万６千㌧増）、契約数量が２４２万９千㌧（８万１千㌧増）、販売数量が１１８万１千㌧（２１万㌧減）になったと公表した。
集荷数量は前年同
５月２６日の衆院農林水産委員会で食糧法改正案の「需要に応じた生産」が焦点となった。
野党からは「生産者の責任がより重くなるのではないか」（中道改革連合・近藤和也氏）、「（法案の）第２節の表題が『生産者による需要に応じた生産』となっており（
愛知県愛西市の渡辺酒造㈱（山田栄治代表取締役、４８）が、主食用米「にこまる」を原料に使った日本酒を開発し、４月から限定販売を開始した。主食用米は粒が硬く割れやすいなど、日本酒づくりには不向きとされてきた中で、創業１６０年を誇る技術を駆使し
埼玉県比企地域の女性農業委員・農地利用最適化推進委員で構成される「比企地域女性農業委員・農地利用最適化推進委員連絡会」。改選を迎える農業委員会の市町村長と農業委員会会長を訪問し、女性委員の登用を求める活動を展開。会員の女性委員は連絡会で経験を積み、農業委員会活動を活性化させている。
農業委員会の女性の登用は、農業委員会の男女共同参画を促進するための重要な施策だ。２０２５年に閣議決定された「食料・農業・農村基本計画」でも、農業委員の女性割合を２３年度の１４％から３０年度までに３０％にするＫＰＩを掲げている。
同連絡会は０４年４月に比企地域の女性農業委員１０人で発足。当時は同地域の９市町村のうち女性農業委員がいるのはわずか５町だった。立ち上げメンバーの小井川敏子さんは「手探りの状態だったが、仲間の輪を広げるために前向きに意見を出し合った」と振り返る。
連絡会は、農業委員としての資質向上のため、農業関連組織や施設の視察、情報交換を密に行った。また毎年の活動実績を各地の農業委員会会長らに書面で報告し、女性農業委員を増やすための支援を呼び掛けてきた。
この取り組みは女性農業委員登用の推進活動として、農業委員・推進委員が任期満了を迎える市町村の首長らに直接要請する活動に発展。２６年度現在、同地域内８市町村で合計１９人の女性委員が在職している。地域の女性農業委員は全体の２割に向上し、２市町では３割を超える。
山田富子農業委員は「横のつながりを大切に、みんなで楽しみながら続けた結果。サポートしてくれた人たちにも感謝したい」と笑顔で話す。
同地域では、女性委員の発案により農地集積を促進した事例も多い。
飛び地の田畑が多く作業効率が悪いことに課題を感じた委員が、地域住民へのアンケートを実施。意向を反映させた農地集積案を策定して、農地中間管理事業の活用につなげた例もある。集積につなげた久保田節子農業委員は「『このままではいけない ！ 』という想いで動くことが大切。会の仲間と事例共有して、それぞれの活動につなげている」という。
同会の会長は１年ごとに交代する。会に参加する多くの女性委員がリーダーとしてスキルアップする機会になっている。地域内には女性が農業委員会会長を務めるところが２市町あるなど、経験を重ねた委員が女性活躍のモデルを示している。
同連絡会は昨年度、「農山漁村女性活躍表彰」（主催・農山漁村男女共同参画推進協議会）の「女性登用・組織参画部門」で農林水産大臣賞を受賞した。同年に会長を務めた杉田京子農業委員は「地域の声と丁寧に向き合い、課題解決に尽力したい」と先を見据える。
富山県魚津市松倉地区にある㈱ＮＯＲＯＳＨＩ ＦＡＲＭは、米専業経営だ。稗苗良太さん（３９）、史絵さん（４３）夫妻が棚田が広がる里山で経営している。耕作放棄地を田に戻し、農村の暮らしや食文化を次代につなぐ。２人は担い手
就任や昇進、新規開店など、慶事を祝う場面を彩る「コチョウラン」。その華やかさとは裏腹に、花が終わると残される鉢や支柱といった産業廃棄物の処分が課題となっている。㈲ヒカル・オーキッド（和歌山県有田市）は、産業廃棄物ゼロのコチョウラン「ＦＯＲ
神奈川県茅ヶ崎市のＮＰＯ法人ふるさとファーマーズ（石井雅俊代表理事）が今年２月、第２回かながわ脱炭素大賞を受賞した。評価されたのは、不耕起栽培による農地の管理や、学校と連携した環境・農業教育などに取り組んできたこと。「里山の自然と日本の農
ナガエツルノゲイトウは特定外来生物に指定されている多年生雑草で、２０２５年１２月現在で東北以南の３１都府県の河川や水路、水田などに侵入もしくは定着しています。
ナガエツルノゲイトウは水の流れとともに移動し分布を拡大させます。水田に侵入しま
スマートフォンでの撮影は楽しい半面、画像が増えてメモリの容量不足になったり、思い通りに写せないことはよくある。今回は、そんな悩みを解決する写真アプリを紹介したい。スマートフォンには写真に関するソフトウェア（アプリ）が多く存在する。撮影に使
〇猛暑時の負担軽減へ期待
夏の草刈りはどうするか。暑さは年々厳しくなり、最高気温４０度以上の日を「酷暑日」と呼ぶようになった今、農業者にとって頭が痛い問題だ。
現場では、昨今の急激な気候変動による猛暑の中での刈払機やラジコン草刈機の操作を行
㈱サタケ（広島県東広島市）は１８日、米の収穫から乾燥調製、精米、炊飯までの品質向上と効率化を実現する生産支援システム「ＫＯＭＥＣＴ」の精米工場向けサービスを開始した。
２０２５年４月に始めた生産者向けサービスに続く第２弾。従来は台帳に手作
