愛知県農業総合試験場は、高温環境下における効果的なトマトの裂果対策技術を開発した。果梗捻枝処理を白熟期とその３日後の２回行うことで、白熟期に１回のみ行う場合と比べて裂果発生率を２０％ほど抑えられるというもの。１０㌃当たりの
農研機構（茨城県つくば市）は今年３月、ダイズの生育中の環境条件から、「青立ち」と「裂皮粒」の発生リスクを予測するＡＩモデルを開発したと発表した。
青立ちは、莢が熟しても茎や葉が枯れずに残る生育障害。茎や葉に水分が多く残るため、コ
サツマイモは焼酎やでん粉の原料、焼きいもなど幅広い用途に活用される。色素の一つアントシアニンを含む紫かんしょ（紫サツマイモ）は、ペーストやパウダーなどの加工原料のほか、揚げ菓子にも利用される。農研機構はこのほど、サツマイモ基腐病
