前回は、地域ぐるみの対策の第一歩として「２段階の研修」を通じて地域にやる気の火をともすプロセスを紹介した。
今回は次のステップとなる「マップづくり」と「集落点検」について紹介する。これらは被害や対策の現状を可視化し、地域での今後の対策を決定
ソリマチ㈱と（一社）農業利益創造研究所（いずれも東京都千代田区）は、本年度の「農業王 アグリエーション・アワード」を開き、受賞者を発表した。両社は毎年、優れた経営で持続可能な農業を実践する個人事業農家を「農業王」とたたえて表彰している。
㈱緑書房（東京都中央区）はこのほど、「そのシカ、どこから来たと思います？」＝写真＝を刊行した。著者は福島大学共生システム理工学類環境システムコース教授の兼子伸吾さん。
同書では、シカの基本的な生態や特徴から始まり、兼子教授がシカのＤＮＡを
「鍼灸師の立場としても何が含まれているかわかる、安全・安心の国産のヨモギを使いたい」――。そう笑顔で語るのは長野県諏訪市にある （同） ＹＯＭＯＧＩ ＢＡＳＥの矢澤宏樹代表（３１）。矢澤代表は鍼灸師として「きゅうときどきはりやざわ」で施術する傍ら、遊休農地を活用した国産ヨモギの生産に取り組んでいる。
ヨモギ生産者減りモグサ不足
ヨモギはお灸の原料で、「モグサ」と呼ばれる。モグサは、ヨモギの葉の裏にある綿毛を精製して作るもので、奈良時代に中国から伝来、１千年以上多くの人に親しまれている。そんなモグサの国産化に取り組むのがＹＯＭＯＧＩ ＢＡＳＥだ。同社の矢澤代表は、神奈川県出身。学生時代に陸上競技をしていたときに鍼灸に出合い、鍼灸師を志した。
鍼灸師となった当初は、鍼を中心に治療、経験を積む中でお灸の効果を感じる機会が増え、治療に取り入れたいと思うようになった。そこで驚いたのは国産ヨモギを使ったモグサの少なさだ。生産者の高齢化で国産ヨモギが減り、お灸の原料も減ったためだ。
そこで当時勤めていた静岡県の職場の許可を得て、敷地の一画でヨモギ栽培を始めた。矢澤代表は「空いた場所で育て始めたが思ったよりも収穫でき、これならできるかもしれないと思った」と当時を振り返る。
この経験を契機に空き家になった祖父母の家と畑のある諏訪市への移住と新規就農、鍼灸院の開業を考えた。
移住には、地域での人脈作りや文化になれるため、総務省のふるさとワーキングホリデーを活用、伊那市の㈱Ｗａｋｋａ Ａｇｒｉで３週間アルバイトを行った。２０２５年２月に諏訪市へ移住し、自宅で鍼灸院を開業。自宅周辺でヨモギ栽培を開始した。
一念発起し遊休農地借り入れ
遊休農地を遊休農地を活用するきっかけは、鍼灸院に通う人から親戚の農地を使わないかと声をかけられたことだった。ヨモギ栽培の規模の拡大を考えていたこともあり、地域の役に立てるならと一念発起。圃場を視察後に農地中間管理機構を通して４０㌃の圃場を借り受けた。借り受けた圃場が山に近いことや石の多い地区であったこともあり、定植までの道は困難を極めた。
それでも地権者の農業機械を借りたり、農地の紹介者やワーキングホリデーで出会った人たちの協力もあり、２６年４月にはヨモギを定植。同年５月には一般の消費者向けと鍼灸師向けの２回に分けてヨモギの定植イベントを開いた。イベントには全国各地から計３０人ほどが参加した。
２５年に栽培されたヨモギは、２００㌔ほど。矢澤代表の経営する鍼灸院でお灸として使用するほか、同社独自の加工品として化粧水やバーム、お香としてオンラインや地域で開催されるマルシェなどで販売している。
今後は、ヨモギのお茶の製品化やサウナ業者と連携してヨモギを使う計画が進んでいるという。
矢澤代表は「ヨモギの栽培から使うところまでを体感できる場所を作るのが夢。ヨモギを通して地域に貢献できれば」と熱く語る。
◆材料（４人分）
トウガン⅛個５００㌘、塩小さじ¼、手羽先４本、ナガネギ１本、ショウガ１かけ、キクラゲ大６枚、Ａ（水３カップ 、酒大さじ４、鶏がらスープの素小さじ２、酢小さじ１）、梅干し１個
◆作り方
❶キクラゲはたっぷりの水で戻し、
Ｑ：家業を成長させるために人を採用したいのですが、父から「そんな余裕はない」と反対されています。どう考えればいいでしょうか。
回答者：神奈川・藤沢市 (株)みやじ豚 代表取締役社長 宮治勇輔氏
Ａ：先代の言いたいことはよく分かります。農業は天候
１０月９日、租税特別措置・補助金・基金などを徹底的に見直す関係閣僚会議が開かれた。消費税減税で生じる〝穴あき〟への財源確保だけでなく、責任ある積極財政、成長投資のためにも無駄な補助金などをカットし、見直した結果を来年度の予算編成に反映させ
瑞穂 夏休みに沖縄に行ってきたよ！ お土産の「ちんすこう」をどうぞ。
耕一 ありがとう、夏を満喫したんだね！ ところでちんすこうは、菓子類では初めてＧＩ登録産品になったお菓子なんだよ。
瑞穂 ＧＩって何？
耕一 Ｇｅｏｇｒａｐｈｉｃａｌ Ｉｎｄｉ
農水省と全国担い手育成総合支援協議会（事務局＝全国農業会議所）は７日、２０２６年度全国優良経営体表彰の受賞者（３８経営体）を決定したと発表した。農林水産大臣賞の受賞者は、１１月１７日に開催する「第２８回全国農業担い手サミットｉｎにいがた」
全国酪農業協同組合連合会は９月２７日、東京都の新宿駅で消費者への酪農業に関する理解醸成イベントを行った。
同イベントは、酪農が果たす国土保全などの役割や乳製品の機能性を紹介し、国産牛乳・乳製品の消費の維持拡大、定着が目的。酪農青年女性会議
農水省は２日、２０２６年度のバター・脱脂粉乳の輸入枠数量を生乳換算で１３万７千㌧に据え置くと発表した。現時点ではバターに欠品が生じると積極的に評価できないと見通した。
品目別内訳は、脱脂粉乳７５０㌧以内、ホエイ４５００㌧以内、バターオイル
千葉県は台風２５号による農林水産関係の被害額が６日正午時点で約６２億円におよんでいると明らかにした。内訳は、農作物等が約１６億２６００万円、農地・農業用施設が約１５億４２００万円、林地・林業用施設等が約１３億６４００万円、農業生産・流通施
気象庁は９月の東日本太平洋側の月降水量が統計を開始した１９４６年以降で最多、月間日照時間が最少になったと発表した。本州付近に停滞した秋雨前線の活動が、暖かく湿った空気の流れ込みが続いたことで非常に活発になったこと、台風２５号が関東の南海上
■支援期間を５年で打ち切る方針とのことだが、その理由は？
みどり認定で５年間の実施計画を立てる点や、現行制度において５年程度で収量が安定し、掛かり増しコストを差し引いても一定の利益が得られるデータがあることから、取り組みの定着に必要な期間と
農水省は９月３０日、２０２６年産米の１等比率（８月末現在）が６５.９％の平年並みになったと発表した。
ただ、検査数量は過去５年の年平均と比較すると６.１％にとどまっており、９月以降の長雨や台風の影響も反映されていない。そのため同省は主要産
