【青森県】(1人分239㌔カロリー)
◆材料(4人分) タラの芽100グラム、ニンニク1かけ、ジャガイモ200グラム、米粉120グラム、塩・こしょう各適量、米油・白ワイン各大さじ3、粉チーズ大さじ2
◆作り方
❶ジャガイモは柔らかくゆでて