２０２５年９月の台風に伴う竜巻で、ビニールハウス倒壊など甚大な被害を受けた吉田町片岡の果樹園芸団地は、この夏に被災施設の大部分が再建完了の見込みとなり、営農再開が待たれている。

　同団地は、２２年に約２㌶の耕作放棄茶園をＪＡハイナンが主導し

　石巻市飯野のいなかっぺきのこ代表の赤間俊文さん（５０）は、シイタケの市場流通量の９割以上が菌床栽培とされる中、こだわりの原木シイタケを生産している。

　赤間さんは元会社員で、２００８年にマイタケの生産を手掛けた。東京の築地市場への初出荷なが

　大桑村では、有志の農家が啓翁桜＝写真＝の試験栽培を行っている。

　これは２０１９年度から続く取り組みで、栽培にあたり重労働が少ない作目を普及することで、高齢者や新規参入者などに農地の利用を促し、遊休農地対策につなげることを目的としている。

　アイスクリームや洋菓子、お酒など、さまざまな嗜好品(しこうひん)の香りづけに使われているバニラビーンズ。日本ではそのほとんどを輸入に依存する中、ここ数年で国産化をめざす動きが目立ってきた。その先頭を走っているのが、栽培から加工までを一貫し

　「花き栽培の文化を守りたい」。そう話すのは、就農３０年目を迎えた中島村の鈴木和宏さん（５１）だ。３０㌃のハウスで「マリーゴールド」や「パンジー」など花壇苗を中心に、年間８品種の花を妻と息子の３人で栽培。主に埼玉や東京へ出荷している。

　栽培

　高橋嶺太(りょうた)さん（３２）は４月に、イチゴ農家として那須町で新規就農した。

　高橋さんは、もともと農業を身近に感じる環境で育った。営業職だった前職の経験を活かしながら、地域農業の新たな担い手として、今年の冬に予定している初出荷に向け、

　高知市春野町でユリとハウスショウガの複合経営を行う㈱りぐるは、徹底した土づくりと独自の販売戦略による高収益経営で注目を集めている。家族経営を基本としながら、労働時間の短縮と高付加価値化を両立させる先進的な取り組みが特徴だ。

　同社代表取締役

　鈴木憲和農相は５日、台風６号による農林水産関係の被害について、四国・九州地方を中心に農業用のハウス１００棟、農地・農業用施設６９カ所の損壊などが報告されていると発表した（同日午前６時現在）。

　そのほかにも、林地１２カ所の損壊、１２の漁港で

　北中城村安谷屋でパッションフルーツを施設栽培する比嘉晴菜さん（27）。農業を営む祖父の姿に「いつかは自分もやってみたい」と憧れ、県内ホテル勤務から転身して５年目を迎えた。

　パッションフルーツは管理が難しく、就農１年目は土壌病原菌による立枯

　安芸市で花木・果樹の生産を行う㈱岡宗農園（岡宗信明代表取締役）では、ライチが収穫期を迎える。

　国内で流通するライチのうち、国産の割合はわずか数％と言われ、輸入品と比べ鮮度が高く、みずみずしいのが特徴。甘さにほのかな渋みや酸味が混ざる味わい

　薩摩川内市でアスパラガス栽培に取り組む森山哲治さん（65）は、就農３年目。福岡県出身で「好物のアスパラガスをもっとおいしく食べたい」と、63歳で脱サラ。母親が鹿児島県出身で「農業を始めるなら鹿児島で」と決意し、同じ福岡県出身の清原康一さん

　あわら市轟木でハウス10棟にトマト、ズッキーニ、ルッコラなどを栽培する麻王(あさお)伝兵衛(でんべえ)さん（55）は、「あわら蟹(かに)がらプロジェクト」に携わる農業者の一人だ。

　このプロジェクトは「あわら温泉女将の会」と、取り組みに賛同

　今年も千葉県南房総地域の初夏の名産品“房州びわ”のシーズンが始まった。

　同県は長崎県に次ぐ全国２位のビワ産地で、中でも南房総市は生産量トップを誇る。房州びわは大粒で果肉が厚く、果汁がたっぷりでみずみずしいことが特徴。1909年（明治42）

　大熊町では、大自然の恵みと愛情たっぷりで育てた、安全で高品質なイチゴを「おおくまベリー」としてブランド化し、一年中楽しめるよう栽培されている。

　東日本大震災前はナシやキウイの栽培が盛んで「フルーツの香り漂うロマンの里」と称されていた同町。