気象

 10月上旬は天候不順による生育遅れ・数量不足から引き合い強く、中下旬に入ると天候回復により入荷増へと転じ、高値疲れにより荷動きは鈍化した。また、下旬は葉物類を中心に潤沢な入荷となり、相場を下げながら売り込む展開が増えた。ニンジンは北海道・

10月

▷ピーマンは連休前の不足感も手伝い高値が続いたが、下旬には天候回復と促成産の増加で荷動きが鈍化した。


▷キュウリも連休明けの気温上昇で出荷回復。後続産も重なり相場は低迷へ転じた。


▷レタス、白菜、キャベツなど洋菜・葉物野菜も上中旬は生育不

 相次ぐ物価高に消費者の生活防衛意識はますます高まるなか、畜産経営では飼料費をはじめとした生産コスト高が続き、それらの影響が畜産物市況にも及んでいる。


 10月の牛枝肉市況は、東京市場の和牛去勢のA4クラスで前年同月比415円高のキロ2669

 10月、東日本は平年に比べ雨が多く、13年ぶりに台風30号が発生した。また寒気が流れ込み朝晩は冷え込みが強く、気温は平年と比べ低くなった。東京都中央卸売市場の入荷量は3万2845㌧で前年比107.5%、価格同101.0%で、入荷量は前年に

 近年、温州(うんしゅう)みかんやブドウ、ナシ、リンゴなど多くの果樹産地で日焼けや着色不良などの高温障害が確認されている。これを受けて全国では温暖化の影響を受けにくい栽培技術や新たな品種・品目への転換が進んでいる調査結果を(公財)中央果実協会(東京都千代田区)が明らかにした。


日焼けなど被害が広域化


 中央果実協会は都道府県果樹担当部署を対象に「果樹における高温障害の実態対策」について全国アンケート調査(2025年10~12月)を実施。


 品目ごとの被害発生状況や現時点での対策、温暖化の進行を踏まえた新たな品種・品目の導入状況、気候変動の適応策を進めるうえでの課題などをまとめた。


 高温障害が、ほぼ全国で確認された。主な被害は果実の日焼け、着色不良、果肉障害が中心だった。ブドウやリンゴ、カンキツ類で日焼けや着色不良が多発し、品質低下が課題になっている。


 特にブドウは、果粒の肥大不足や早熟など生育ステージの乱れがみられた。ナシ(ニホンナシ)の果肉障害や煮え果は深刻度が高く、産地のブランド維持に大きく影響している。


 これまで主に施設栽培でみられていた発芽不良が露地栽培に広がり、温暖化の影響がより広域化している結果となった。


 高温対策では灌水装置や遮光ネット、果実被覆資材、カルシウム資材の散布、環状剥皮、植物成長調整剤などの導入が進んでいる。


 スプリンクラーや灌水チューブなどの装置は、約8割の産地で導入されていた。気化熱で温度を下げる細霧冷房など高額な設備は普及が進んでおらず、導入のハードルが高い=図。


灌水装置やネットで対策 資材・機材が高価で悩みも


 新たな品種・品目の導入が進んでいることもわかった。温州みかんでは浮皮が発生しにくい品種、リンゴは着色しやすい品種の「宮美(みやび)ふじ」、ブドウは白系品種「シャインマスカット」や着色しやすい赤系・黒系品種「グロースクローネ」「クイーンニーナ」が導入されている。ナシは「甘太(かんた)」や早生・晩生品種に加え、発芽不良が少ない「凜夏(りんか)」の導入が進む。


 カンキツ類では、レモンやスダチの導入がみられ、アボカドやマンゴー、ライチへの転換例もあった。


 温暖化への適応策を進めるうえでの課題は「温度の上昇が急激で、対策が追い付かない」「導入しやすく、効果的な温暖化対策が限られる」があげられた。また、高温対策資材、機材の価格が高いことや中山間地での水源不足と灌水設備の未整備も指摘されている。高温適応性品種の選択肢が限られており品種変更で現在のブランドを失うことへの懸念や、亜熱帯果樹は生産性や収益性が不明確で年月を要することなどの回答があった。凍害の減少や晩生品種の品質向上など利点も一部の産地で確認されたが、限定的だった。


 中央果実協会では「研究機関、JA、生産者の連携が不可欠で、体系的な適応戦略を」としている。

 台風18号が8月25日から26日にかけて徳之島を通過し、天城町では最大瞬間風速54・5㍍を観測。同町農業委員会(貞山博一会長)は台風通過後、農業委員が町や地域と連携して巡回し、被害状況の把握や復旧に取り組んだ。


 倒伏したサトウキビや土砂崩

 雨雲はどのように生まれ、どんな道のりをたどって豪雨になるのかは不明な点が多い。森林総合研究所と熊本大学の研究チームは、1時間ごとに雨を自動で採取できる雨雲地上観測装置「スマートレインサンプラー」を開発した。これは、雨を集めて雨水を分析し、雨雲の動きや水蒸気量などの性質を調べることができる。線状降水帯など大雨や集中豪雨をもたらす危険な雨雲(積乱雲)の特徴を解明する手がかりが得られるという。


 同観測装置は、豪雨が発生する時の降雨過程の解明に利用できる水の「安定同位体比(ことば参照)」をを指標に用いて測定。このデータを気候モデルや人工衛星の広域水蒸気情報と組み合わせて分析する。


 従来の観測方法では安定同位体比の測定間隔を短縮することが難しく、短時間で変化する豪雨の実態を把握するには限界があった。研究チームは、30分~約100時間の任意の時間間隔で雨を自動採取できる同観測装置を開発。雨は、雨雲に含まれる重い水分子から先に地上に落ちる(降る)ことから、同位体比を調べれば雨雲の動きが分かる。


 さらにこのデータを用いて、豪雨をもたらした雨雲が一つの水蒸気から来たのか、複数が合わさったのかなども判別できるようになり、降り始め時点の「雨雲の水蒸気量」を推定できる。


 研究チームは今後、熊本市と山鹿市の2カ所に設置したスマートレインサンプラーを使って、冬季、梅雨・夏季による雨雲の水蒸気量の違いなどの観測を続け、より広範囲なデータ収集を進める予定だ。


【ことば】

 水の安定同位体比=水には、同じ〝水〟分子でも重さ(質量数)が違う種類があり、その割合のことを水の安定同位体比と呼ぶ。雨や川、地下水などでは、でき方や通ってきた道が違うために安定同位体比がすこしずつ変わる。

 10月に入り、急に朝夕、冷え込んできました。わが家でもこの秋初めて居間の薪(まき)ストーブに火入れしました。これから春までの半年、暮らしの真ん中に、本物の火が灯(とも)り続けます。


 私が薪ストーブ暮らしを始めたのは、29歳。広島で廃屋をも

 農水省は13日、2026年産主食用米の予想収穫量(9月25日現在)が740万6千㌧になるとの見通しを発表した。政府備蓄米の買い入れ再開や梅雨前線による長雨、日照不足などの影響で25年産から6万2千㌧(0・8%)減少するものの、大幅な増産と

 千葉県は台風25号による農林水産関係の被害額が6日正午時点で約62億円におよんでいると明らかにした。内訳は、農作物等が約16億2600万円、農地・農業用施設が約15億4200万円、林地・林業用施設等が約13億6400万円、農業生産・流通施

 気象庁は9月の東日本太平洋側の月降水量が統計を開始した1946年以降で最多、月間日照時間が最少になったと発表した。本州付近に停滞した秋雨前線の活動が、暖かく湿った空気の流れ込みが続いたことで非常に活発になったこと、台風25号が関東の南海上

 農水省は9月30日、2026年産米の1等比率(8月末現在)が65.9%の平年並みになったと発表した。


 ただ、検査数量は過去5年の年平均と比較すると6.1%にとどまっており、9月以降の長雨や台風の影響も反映されていない。そのため同省は主要産

 9月は関東中心に長雨・曇天傾向で、上旬の集中豪雨や台風25号により茨城・千葉で大きな被害が出た。白菜は数量減少ながら気温低下や連休で量販店の引き合い強く、堅調な相場が続いた。ブロッコリーは上旬、天候不順により不安定な入荷。中旬は低温・病害

 9月は台風の影響から線状降水帯が各地で発生し、大雨をもたらした。また秋雨前線が停滞し関東地方では長雨となり、9月の日照時間は統計上最も少なくなった。東京都中央卸売市場の入荷量は2万6728㌧で前年比103.5%、価格同93.9%で、入荷量

 気象庁は9月18日、冬(12月~来年2月)の気温が高くなるとの予報を発表した。寒気の影響が小さいため、東・西日本と沖縄・奄美では高く、北日本では平年並みか高くなる見通し。降雪量は東・西日本日本海側では少なく、北日本日本海側では平年並みか少