野菜

 さくら市地域おこし協力隊の隊員3人は、今年2月から同市内の農地を借り、独自で野菜栽培に挑戦している。


 任期終了後の就農をめざして、普段は地域農家や農業法人で研修に励む一方、「自分たちの手で多様な作物を育てたい」との思いから、化学肥料や農薬

 「第13回麦とろフェスティバル」が6月14日、道の駅おおたを会場に開催された。

 このイベントは太田市の特産品である「やまといも」の魅力を発信するため毎年開催され、今回で13回目を迎えた。当日は同市出身のインフルエンサー「こぴ」さんが同駅の

 川崎市高津区、幹線道路の尻手黒川線沿いの住宅街にある森正養鶏場(代表森正さん、93)。採卵鶏3千羽を飼うとともに30㌃の生産緑地で湘南レッド(タマネギ)や長ネギなどの露地野菜を栽培している。養鶏は東京オリンピック開催の1964年ごろから始

 調布市で多品目の野菜やハーブを生産するFarmKoyamaの小山康博さん(58)と暁美さん(49)夫妻。小山さんが販売するハーブティーやハーブソルトを製造するのは、狛江市でハーバルカフェENCHANTÉを営む安田京子さん(58)だ。


 3人

 震災からの復興を契機に始まったタマネギ栽培が、富岡町の未来を支える農業として成長している。

 

 同町では、震災と原発事故による全町避難を余儀なくされ、一時的に営農が途絶えていたが、一部地区の避難指示解除にあわせ、営農再開を促進する新たな柱と

 二本松市は、夏秋キュウリ生産量全国1位を誇る福島県の主要産地のひとつだ。同市の農業ビジョンでは、園芸品目のなかで販売金額の約半分を占める最重要品目とされている。


 2021年にはキュウリの生産を後押しするため、安達広域共選場(キュウリ選果場

 農業を始めて23年ほどになります。


 父が農業を引退したことが農業を始めるきっかけです。後継ぎがおらず、母だけで農業を続けていくのは大変だと思い決断しました。小さいころから農業が身近にあり、作業の手伝いもしていたので知識やノウハウには困らず

 一戸町立奥中山中学校(野里帝夫校長)の3年生15人は6月5日、町内でレタスの定植体験を行った。


 この体験は、町とJA新いわて、地域の生産者が共同で開催したもの。生徒が務める「いちのへふるさとPR大使」の活動として、この町が東北一の産地であ

 村田町恒例の「そら豆まつり」が6月5~7日、道の駅「村田」で開かれ、多くの来場者でにぎわった。会場には収穫されたばかりの新鮮なソラマメが並び、訪れた人々が地域を代表する特産品の旬の味覚を楽しんだ。


 村田町のソラマメは、昼夜の寒暖差や恵まれ

 豊橋市・田原市と二つのJAで構成する豊橋田原広域農業推進会議は、県産メロンのシンガポールへの初輸出にあたって、6月22日に大村秀章愛知県知事を訪問した。


 昨年7月に、愛知県が香港で実施した販売プロモーションで県産メロンが高い評価を得たこと

 神奈川県出身の坂田章太さん(32)は、大分県立農業大学校卒業後、豊後高田市(ぶんごたかだし)の農業法人「㈱仲井農園」に就職し、9年間にわたり白ネギ栽培の技術を磨いた。2021年に「ネギの坂田」として独立し、現在は由布市(ゆふし)湯布院町塚

 へチマは、インド原産のウリ科の一年草で、日本には室町時代に渡来したとされています。利用方法としては、①食用=幼果(30㌢程度の大きさ)は煮物、炒め物、天ぷらなど②たわし=大きくなった果実は水に浸け腐らせて、繊維だけにし、「たわし」として利

・6月

▷トマトは九州産の早期切り上がりや夏秋産の着色遅れで出荷が伸び悩み相場は堅調。


▷キュウリも気温低下や長雨の影響で夏秋物が減少し、品薄感から堅調な販売に。


▷ピーマンは上中旬潤沢も、その後は露地物が気温低下で生育遅れ下旬にかけて品薄感から

 6月は全国的に平年並みかそれ以上の降水量で、初旬に台風6号、下旬に7号・8号が襲来し太平洋側を中心に被害をもたらした。曇天・低温により市場への入荷は想定より伸びず、緩慢な荷動きが続いた。ネギはトンネル作から露地作へ切り替え。雨で出荷量は大

 市川三郷町で就農4年目を迎える角田拓也さん(38)。同町特産の甘々娘(スイートコーン)やナス、野沢菜などを栽培している。


 子どものころから動植物が好きで、将来は農業を職業にしたいと考えていたという。国家公務員や民間企業に勤務後、32歳で就