イチゴ

 宇都宮市の農業法人「㈱ハート&ベリー」のイチゴ「とちあいか」が、国内外最高峰のホテルやレストランから指名買いされている。


 同社の代表取締役の野口圭吾さん(64)が育てるのは、ヘタまで真っ赤に完熟しながらも、濃厚な食味と優れた日持ちを両立さ

 大川市でイチゴ栽培に励む石山さん夫妻=写真。夫の孝晃さん(32)は陸上自衛隊で11年間勤務したという異色の経歴を持つ。


 妻の奈々さん(28)が2年前にイチゴ農家として新規就農。結婚を機に、将来のライフプランを話し合う中で「家族との時間を大

 臼杵市農業委員会では、10年ほど前に就農した若手農業者が農地利用最適化推進委員として活躍中だ。


 児玉憲彦さん(48)はイチゴ、川野孝寛さん(41)はピーマンや水稲を作付けしている。二人とも就農時には研修制度や補助制度を活用。一番苦労したの

 河南町寛弘(かんこう)寺で「白ゆりファーム」を営む岡本てるよさん(54)は、約10㌃のハウスでイチゴを栽培している。


 南河内地域のイチゴの産地化を図るため大阪府が運営する「いちごアカデミー」の2期生で、現在就農7年目。近隣にはアカデミー関

 「地域とのつながりなど、目に見えないものの価値を大切に農業に取り組んでいる」と語るのは、甲賀市で「ストロベリーセクター」を経営する金谷(かなや)絵里さん。


 家庭菜園に親しみ、いつか農業に向き合いたいと考えていたという。子育てがひと段落した

 鎌ケ谷市でナシ専業から長男の就農をきっかけにイチゴ栽培を始め、2022年に「K-Farm」を立ち上げた川村誠司(せいじ)さん・恵美子さん夫妻と長男の勇貴(ゆうき)さん。ナシ園とイチゴ農園、「K-Farm cafe」を運営している。イチゴ農

 田中千恵子さん=写真=は、佐世保市の北東部、吉井地区で、施設イチゴや米を中心に家族で農業経営をしている。


 非農家出身の千恵子さんだが、「何も知らなかったからこそ、抵抗なく農業を始められた」と笑顔で当時を振り返る。就農から20年目を迎えた現

 相良村の日野泰典さん(50)と妻の由香理さん(49)は、村特産のお茶の生産とイチゴ栽培を行う。


 38㌃で経営するイチゴは収量増をめざし、JAや県の指導のもと、病害虫防除の徹底や品種選定に励んでいる。


 自宅の敷地内に加工施設を整備し、日野農

 2025年9月の台風に伴う竜巻で、ビニールハウス倒壊など甚大な被害を受けた吉田町片岡の果樹園芸団地は、この夏に被災施設の大部分が再建完了の見込みとなり、営農再開が待たれている。


 同団地は、22年に約2㌶の耕作放棄茶園をJAハイナンが主導し

 鹿沼市は、特産品である「イチゴ」の新規就農者育成を目的に、就農を総合的にサポートする「イチゴ新規就農者研修」を実施している。これまでに21人の修了生を輩出し、過半数が市外からの移住者だ。


 この研修では、農業に必要な知識を習得する座学に加え

 山元町で地域とともに歩む農業法人「㈱オハナ」は、東日本大震災からの復興を契機に設立され、地域資源や特性を生かした持続可能な農業経営を展開している。


 主力のイチゴ栽培を中心に、品質向上と安定供給を両立し、地域ブランドの確立に努めている。直売

 鬼北町(きほくちょう)で、農業と観光を結び付けた地域活性化に取り組む西村真一さん(47)。


 西村さんは同町出身で、大学卒業後、県外の会社で働いていたが、地元に帰ってきたのをきっかけに、2019年10月に雇用就農という形で農業の現場に飛び込

「こらっー!」


 大声で叫ぶと、ギィッと鳴いて飛び立った。なけなしのブルーベリーの実を横取りしていたのは、ムクドリだ。


 春には、イチゴが犠牲になった。奇形果や未熟果には目もくれず、良質果が熟すまで待って食べていく。すました顔つきだが、なかなか

 坂井市のゆりの里公園では、園内に併設された農産物直売所「ゆりいち」や、今年2月にオープンした地元のイチゴ農家が経営する「ICHIGOOJI CAFÉ(イチゴおうじカフェ)」が賑(にぎ)わいをみせている。なお、同カフェは就労継続支援B型事業

 高橋嶺太(りょうた)さん(32)は4月に、イチゴ農家として那須町で新規就農した。

 高橋さんは、もともと農業を身近に感じる環境で育った。営業職だった前職の経験を活かしながら、地域農業の新たな担い手として、今年の冬に予定している初出荷に向け、