果樹

 「須木栗」は、「甘さ」と「大きさ」が特徴の、小林市須木地区を代表するブランド品だ。


 冷涼かつ昼夜の寒暖差が大きい気候によって「甘み」が増し、日照条件の改善により光合成をしやすい環境づくりの実現が「大きさ」を育んでいる。また、低樹高栽培によ

 紀の川市は8月25、26日に「クビアカツヤカミキリ 市民・関係者向け研修会」を開催。延べ約100人が参加した。


 同市では特産物のモモ、ウメ、スモモなどバラ科の果樹だけでなく、サクラなどでもクビアカツヤカミキリによる被害が深刻化している。近

 栃木県は、梨の生産量全国3位を誇る一大産地だ。そんな同県のオリジナル品種の梨「にっこり」を使った「にっこり梨甘酒」が7月28日、芳賀町の「道の駅はが」で発売された。


 甘酒は、同町特産の「にっこり」と「コシヒカリ」、米こうじの三つの素材のみ

 8月は連休にかけて台風15号が関東に上陸し、荷動きを妨げた。一方で西日本では晴天が続いた。連休後は全国的に真夏日が多かったものの、前年に比べると気温は低かった。東京都中央卸売市場の入荷量は2万8018㌧で前年比107.6%、価格同92.3

 「一年中、果物を提供できるのは、和歌山の良いところです」と話すのは、㈱サカモトの代表を務める坂本孝利さん(47)。


 県内の農業関連企業への出向に伴い、2018年4月に来県。さまざまな生産者と接する中で、県内農業の特徴を知るとともに、生産者

 「祖父が始めた農園を自分の代で終わらせたくなかった」と語るのは伊万里市で果樹を栽培する山口茂之さん(30)。


 ナシ100㌃、ブドウ114㌃、モモ45㌃、カンキツ32㌃の計291㌃を家族三世代で力をあわせて経営している。


 「地域の果樹産地を

 伊豆半島西岸にある松崎町で果樹を生産する丸高農園(4代目=高橋幸村さん)は、幻の「栄久(えいきゅう)ぽんかん」を栽培している。

 

 町内でしか生産されていない希少な品種で、香りが高く甘味と酸味のバランスが魅力だ。1本の木ごとに糖度を確認し合

 専門学校山梨県立農林大学校(石原雅広校長)は2027年度入学生の募集を始めた。


 来年度の募集人数は養成科が40人(果樹学科20人程度、園芸学科10人程度、森林学科10人)、専攻科(落葉果樹学科)が若干名となっている。


 推薦入試の出願受付は

 蓮田市の吉澤一徳さん(41)=写真=は幸水や県オリジナル品種の彩玉などのナシを1㌶栽培。一つ1㌔にもなる大玉のナシは味も絶品で、毎年直売所には多くのお客さんが足を運ぶ。


 11代続く農家に生まれた吉澤さん。父や祖父が農作業を終え良い顔をして

 「両親の果樹園をなくしたくない」――。そう語るのは、射水市黒河地区でナシやブドウを栽培する坂井誠さん(49)だ。妻の理恵さん(48)とともに約70㌃の果樹園を営んでいる。


 誠さんと理恵さんは県内の農協で働いていたが、今年の4月に誠さんの父

 ビワ「なつたより」は「茂木」より大果で良食味になるが、樹勢が強く徒長しやすいため高木化し、収量が少なくなることが課題だ。


 そこで、果こん枝(着果痕から発生した新しょう)からの伸長を抑えてコンパクトな結果枝を育成するとともに、収量増加を図る

 100年以上続く老舗・中村果樹園4代目として新規就農した福岡県久留米市の中村美紗さん(38)は、果樹生産を基盤に季節ごとに果物狩りが楽しめる観光農園と直売所、カフェを融合した体験型店舗「フルトリエ(HPはこちら)」を営む。経営の多角化や女

 7月8日、東村でゴールドバレルの品評会(主催=東村ゴールドバレル栽培研究会)が開催された。2020年度の開始から今年で7回目を迎え、10農家から出品があった。


 パイナップルの高級品種ゴールドバレルは、高い糖度とジューシーな果肉が人気だが、

 丹後地域はナシが中心の果樹産地で、栽培面積の76%を「二十世紀」系品種と「新興」が占める。


 こうした状況を踏まえ、丹後農業研究所では、今後の丹後梨のシリーズ展開や作業繁忙期のピーク平準化に向けて、新たな品種の開発を進めている。


 現在、「二

 ブルーベリーの生産量が日本一を誇る東京で、30年以上にわたり摘み取り園を続ける三鷹市の吉野果樹園代表、吉野康雄さん(72)。1995年に都の農業技術の普及指導員を退職し、実家の植木畑を果樹園へと変えた。


 同園では、来園者自身が摘み取ったブ