全農は１０～１２月期の配合飼料価格を前期より全国全畜種総平均でトン当たり３２００円上げると発表。値上げは４期連続で建値ベースでは過去最高値を更新する見通しとなり、畜産経営への影響は避けられそうにない。
９月の牛枝肉市況は先月に引き続き堅調
福島大学客員教授の三田村敏正氏と昆虫館職員の柳澤静磨氏はこのほど、「ずかん カイコ」＝写真＝を刊行した。
同書は、野生には存在しない唯一の家畜昆虫であるカイコについてまとめた。皇室ゆかりの種から珍しい色彩変異種まで、これまで専門書でしか見
「運用成績としても堅実だし、国の関与がある公的年金という点で安心だと思う。周りの農家で知らない人には教えてあげたい」と話すのは、西予市野村町の那須俊紀さん（２９）。２０２５年１０月に通常加入で農業者年金に加入した。
同町は県内でも畜産が盛
三次市甲奴町で酪農と水稲を営む農業者年金加入者の溝辺康太さん（３９）は、「さまざまな経費が増大している中、農業者年金の掛け金は全額社会保険料控除の対象となるため、税負担の軽減につながる大きなメリットである」と話す。
２０１０年４月に当時経
真庭市で牛４０頭の搾乳と和牛８頭を育成する佐山央明さん（４０）は、農業経営者らのクラブ活動や市の農業者の集まりでパンフレットをたびたび見る中、「節税になる魅力もあるし、年齢もそろそろタイミングかな」と考え、２０２３年に農
「運用成績としても堅実だし、国の関与がある公的年金という点で安心だと思う。周りの農家で知らない人には教えてあげたい」と話すのは、西予市野村町の那須俊紀さん（２９）。２０２５年１０月に通常加入で農業者年金に加入した。
同町は県内でも畜産が盛
琴浦町の真山一郎さん（５２）は２０２５年１２月に、保険料６万７千円で農業者年金に通常加入した。加入のきっかけは、「以前から農業者が加入できる年金に、どこかで入りたいと思っていたところに、琴浦町農業委員会の福田昌治会長の熱
戸井有希子さん（３５）は、結婚を機に地元の日南市に戻り、２０２４年から両親が営む養鶏の仕事に本格的に就いた。保育園で栄養士として働いていた経験を持つが、今は「食べる人を支える側」から「食を生み出す側」へと立場を変え、毎日、鶏と向き合ってい
益子町で酪農業を営むのは相澤宗明さん（３８）と妻の緒美さん（３５）だ。
酪農ヘルパーなどを経て２０２４年に新規就農した。現在では、ホルスタイン約１３０頭を飼育し、自給飼料である牧草やデントコーンを与え、安全・安心な
雲仙市で、繁殖牛２００頭を義父母、夫の大和さんらと飼養する荒木穂花さん（２８）
穂花さんは、農業大学校卒業後、在学中にアルバイトをしていた義父の畜産経営に就農した。大和さんとは農大で知り合い、就農後に結婚。就農当初から農の雇用事業を活用し
うるま市石川の多目的ドームで８月１３日、第２２回畜産共進会が開かれ、市内で生産された肉用牛３６頭、肉用山羊５８頭が出品された。
中東情勢などの悪化に伴う燃料や飼料価格の高騰、円安など農業を取り巻く情勢が厳しい中、共進会は家畜の改良
「常に向上心を忘れず、日々勉強し、息子夫婦の意見も取り入れながら経営に取り組んでいます」と語るのは上板町にある㈲阿波キャトルの代表取締役の村部昌之さん（７０）。
同社は、生後１～２カ月の牛を約半年間飼育する哺育・育成事業を主力とし、黒毛和牛
高まる感染リスク 改めて衛生基準の点検を
今年５月に家畜伝染病予防法が一部改正し公布された。その背景には、国内初のランピースキン病の発生や、違法輸入畜産物の持ち込み増加など、家畜伝染病のリスクの高まりがある。家畜伝染病が発生しやすい秋か
家畜伝染病が発生しやすい秋から早春にかけては、一層の発生予防・まん延防止対策が必要になる。そこで、家畜の衛生管理のポイントについて、東京大学名誉教授の眞鍋昇氏に解説してもらった。
遵守しよう飼養衛生管理基準
家畜伝染病は、従来の対策だけでは
河北潟干拓地（内灘町）で営業するスイーツ店「Ｐｏｃｏ ａ Ｐｏｃｏ（ポコ・ア・ポコ）」（吉田幸子代表）で、新商品の販売にこぎつけた。
モッツァレラチーズとブラウンチーズの２商品。いずれも同干拓地内の牧場「グッチファーム」の生乳を使用し、商
