かつて、夕方に散歩や庭先で過ごすことを「夕涼み」と言った。涼を求める行為や言葉は豊富だったが、今や使われることもなく暑さにさらされている。日本の夏はなぜこんなに暑くなってしまったのか。農業者が直面する炎天下での作業の解決策のため、また夏休

　近年、夏の厳しい暑さが続き、畜産現場では牛の暑熱ストレス対策が大きな課題となっている。県では送風や給水管理の徹底、屋根の遮熱など、飼養環境の改善により暑熱対策の推進に力を入れている。

　唐津市で繁殖牛を飼育する徳田俊一さん（４３）は、牛の体

土壌病害、発生時期の長期化に注意

　露地、施設とも、秋季に播種、定植する作目では、土壌病害が発生する期間も長期化している。特に、発芽直後からの苗立ち枯れに注意が必要である。高温時の多雨で土壌が過湿になると発生しやすい。高畝などで過湿を避ける。

露地栽培、降雨前の予防散布が有効

　露地の葉菜類では、長雨時などには細菌による軟腐病、斑点病、黒腐病などが発生しやすい。特に台風などで強風を伴った場合には、茎葉が傷ついて病原菌が感染しやすくなる。これらの病原細菌は土壌に生息するため、土壌のマ

　さて、農業は圃場での作業が中心で、建設業などと並び屋外活動が多い分野だ。

　熱中症の防止を考える際、作業時間帯の考慮は不可欠だ。学校などで「１日の最高気温は１４時頃に出る」と教わってきたのではないだろうか。だが、時にデータはこの説を裏切る。

　日本の夏の暑さの犯人は誰だろうか。

　一つは太平洋高気圧、もう一つは上空のチベット高気圧である。

　太平洋高気圧は「ハドレー循環」と呼ばれる大規模な大気循環によって生まれる。熱帯付近の高温で湿った空気は、雨を降らせながら上昇して乾燥する。そし

　４０度を超える酷暑、熊本での地震発生、日米協調での為替介入など社会情勢が大きく変化している。畜産物市況への影響に注視が必要だ。

　７月の牛枝肉市況は東京市場の和牛去勢Ａ４がキロ２４６２円と前月からもちあい。２３００円台後半から始まり、下旬に

　７月の梅雨明けは九州・西日本は平年より早く、関東はほぼ平年並みで、東北は遅かった。久々に梅雨らしい降雨量で想定したほどの入荷量にはならなかった。ブロッコリーは中旬までは順調な入荷だったが、下旬の北海道の大雨で急減した。トウモロコシは長雨と

　７月は各地で猛暑に見舞われ、西日本では深刻な降雨不足となった。この悪天候が主要野菜の入荷量や価格に大きく影響した。

▷キュウリは６月の低温や台風の影響で出荷量は平年を２～３割下回った。特に東北・北海道の天候不順が長引き高値が続いた。

▷レタス

　日本で発生しうる災害は多々ある。地震はもちろん、これからの季節は台風の上陸が増え、大雨、土砂崩れなどにも悩まされる。人命被害は最も避けたいが、農業現場では作物や家畜に被害が及ぶこともあり農業者は自ら生活も守らなければならない。災害がないよ

　８月。稲が、葉や茎から穂へと全てを注ぎ込む時期に入った。期待と不安が交錯する。

　期待は、粛々と積み上げてきた管理作業の答えがいよいよ出ること。不安は天候や台風もさることながら、作物が適期に良い状態で収穫されるかどうかだ。

　昨年の収穫が終わ

　㈱ファイトクローム（東京都新宿区）は、猛暑から農作物を守る蒸散活性化資材「すずみどりＮｅｏ」を発売した。

　有効成分は植物の緑葉がもつ香り成分の「２‐ヘキセナール」。葉が香りを感知すると気孔を開き、蒸散を促進する作用がある。葉から水分と熱が

　美里町でハウスメロン６５㌃を中心に、露地アスパラガス４０㌃、水稲９０㌃を栽培する西島聡さん（４９）＝写真。近年の激しい気候変動にさまざまなアイデアを駆使し、効果を上げている。

　集中豪雨や夏場の高温は、７月に苗を植える秋メロンの根腐れや病気

　先日農家さんとの会話で、写真の相談をされた。晴れた日に畑で野菜を撮ろうとすると影が邪魔をして、画面が真っ暗になるという。その写真を後から明るく補正するのが面倒な上、きれいな野菜の色が出せず困っているとのこと。

　「撮影」とは「影を撮る」と書

　温暖化は農業に大きな悪影響を与えています。果樹生産でも、果実の着色不良や日焼け、発芽不良の発生など、挙げればきりがありません。水稲や主な野菜は北海道から九州まで広い範囲で育てられますが、果樹はそうはいきません。栽培に適した温度範囲が限られ