高岡市国吉にある里山交流センターで４月下旬、里山活性化協議会主催のタケノコ掘りが開かれ、親子連れなど抽選で選ばれた市民ら60人がタケノコ掘りを楽しんだ。
活性化協議会は、年間を通して里山の魅力を体験してもらうための楽しい企画を実施している
江戸時代から続く梅の産地若狭町で、梅収穫期の人手不足を補う「福井梅収穫ワーケーション」が話題を呼んでいる。募集に応じ全国から梅の収穫を手伝いに来るもので、2025年６月に開始。今年も６月10日から30日に実施される予定だ。
福井県の南西部
甘楽町は、同町最南端に位置する秋畑那須地区で行われる「蕎麦づくり入門」のオーナー募集を開始した。
同地区は「にほんの里１００選」に選ばれた山里で、霊峰・稲含山の山麓に位置する。平坦な土地を持たないこの地区では、「ちぃじがき」と呼ば
小田原市穴部の山室由雄さん（75）は100年続くタケノコの生産農家だ。山室さんは世界におよそ1500種類あるとされる竹の中から成長時期の異なる１１～１２種類を栽培し、４月から11月までタケノコの収穫を行っている。
タケノコ掘り体験は孟宗竹
県北地区でサッカーイベント運営やサッカー用品販売を手掛ける（同）ＦＯＯＢ（高萩市）が２０２５年、新たな事業として菌床シイタケ栽培を始め、農園「パラダイスキノコ」を立ち上げた。約１.７㌃の施設で栽培し、今年３月に初収穫を迎えた。
事業を立ち
前回、農業体験学習は学校教育のなかで明確な制度的基盤を持たないことを紹介しました（第６回）。一方で、学校教育制度とは異なる文脈で農業体験学習と深く関わる重要な政策的枠組みが「食育」です。
２００５年の食育基本法制定を契機に、「食育」は全国
本連載では、２０００年代には全国の小学校の約８割で実施されていた農業体験学習が今日においていかに実施困難になっているのかを紹介してきました。
その一方で、学校教育制度からみれば、農業体験学習は「必ずしもやらなくてもよい」活動でもあります。
４月12日、㈱さとむら牧場（里村貴司代表取締役）は、佐世保市の自社牧場で牧場まつりを開催した＝写真。自然豊かな土地で、「牛」という生き物を通じて命を学んでほしいというのがねらい。
今回で２回目の開催だったが、昨年を上回る１千人以上が来場し
三戸町食農推進協議会は４月18日、「さんのへ農業小学校」の始業式と第１回授業を行い、第16期生となる児童14人が参加した。
農業小学校は、管内の小学生に作物の植え付けや収穫といった農業体験をさせ、食や農業への理解を深めてもらうもの。季節ご
「徳島県の自然の豊かな里山の景色に魅了され、ここに住みたいと思い就農しました」と語るのは徳島市八多町の浜口佳予さん。浜口さんはキュウリやミニトマト、米などを自然農法で生産。飲食店への出荷に加えて野菜や加工品をマルシェで販売するほか、自然農
ＪＡ越前たけふ（越前市）では今年５月に、福井県では初となる体験農園「ＶＥＧＧＩＥ ＧＡＲＤＥＮ とろっさ」を開設する。
この農園は、ＪＡ越前たけふと南越前町が園芸農家の高齢化や担い手不足の解決に向け、農業のハードルを下げ、誰もが気軽に野菜
藤沢市打戻の㈱永田農園（永田誠代表取締役）が運営する農業体験型農園「フィールドゆう」は専門スタッフの指導のもと、農作業の年間スケジュールにより、栽培から収穫までの農作業体験を利用者に提供している。
農園長の武笠文秀さん（78）は「食の裏に
千代田町の農業後継者団体「ちよの会」（齋藤裕明会長）が３月８日、町立東こども園の園児14人を対象にジャガイモの植え付け体験を行った。
この体験活動は、子どものキャリア形成に必要とされる多様な体験活動を行う東こども園と、子どもたちの農業に対
約２万坪の自然の地形を生かした里山に、牡丹とシャクヤク合わせて約800種類・約６万株がリレー形式で咲いていく世界最大級のピオニーガーデン「つくば牡丹園」 （つくば市）は４月９日（木）から５月24日（日）まで、期間限定でオープンす
近年、学校での農業体験学習の継続は、学校教育上の時間や予算といった制約だけでなく、農業者の減少や高齢化といった受け入れ側の状況にも左右されています（本連載第４回）。
なかでも受け入れ側の問題として重要なのは、農業体験学習が学校と地域農業の
