鈴木憲和農相は１７日、主食用米以外の多用途米の生産量が需要見込みに対して２５万㌧程度下回る状況にあるとし、需要に応じた多様な米の作付けに期待を示した。

　１月末時点の作付け意向に基づく生産量は、加工用米が２３万㌧、輸出用など新市場開拓用米が５万㌧、米粉用米が２万㌧、備蓄米が８万㌧で、需要見込みまで加工用米と米粉用米が約４万㌧、新市場開拓用米が約２万～４万㌧、備蓄米が約１３万㌧の増産が可能となっている。

　鈴木農相は「私、自ら加工用や米粉用などの需要に対して十分な供給がなされるよう生産者団体や大規模生産者とも意見交換を行っていきたい」と述べた。