「キノコの素晴らしさを伝えたい」と話すのは、きのこぐみ代表の西野美保さん（５１）だ。射水市中老田地区に特徴的な白いハウスを建て、キノコ栽培や直売所を運営する。全国的にも珍しいハウス内でのキノコの収穫体験サービスや「きくらげオーナー制」など

　中野市の㈱キッズ・フォレスト（田中賢一代表取締役）では、エノキダケやマイタケなどの生鮮キノコを生産するほか、エノキダケを原料に製造した「なめ茸(たけ)」を販売している。

　「新しい農業分野に挑戦したかった」と話す代表の賢一さんの実家は、もと

　Ｃａｎｔｉｎａ　Ｒｉｅｚｏ（カンティーナ・リエゾー）は、高山村でクラウドファンティングを利用して誕生したワイナリーです。

　代表の湯本康之さんは新潟県出身で、サンクゼールの前身「斑(まだら) 尾(お)高原農場」に入社後、イタリアでワインづく

　秋田県鹿角地域で栽培される桃は、冷涼な気候を活かし、じっくり生育される。そのため全国の産地の中で最も出荷が遅く、主要産地の山梨県より１カ月、福島県より２週間ほど後に収穫・出荷される。この特徴から「かづの北限の桃」としてブランド化した。ＪＡ

　愛知県愛西市で水稲経営する㈱戸倉トラクター（横井千広代表取締役）は、自社で生産する「あいちのかおり」の米粉を使った「ＴＯＫＵＤＯドーナツ」＝写真＝を企画、地元の道の駅などで販売している。

　子どもたちに農業を感じてほしいとの思いで商品化して

Ｑ：若い従業員と一体感を持って仕事したいのですが、何かかみ合いません。

回答者：広島・三次市　(有)平田観光農園　代表取締役社長　平田真一氏

Ａ：私「昨日のドラマ見た？　面白かったよ」　従業員「え、テレビ持ってないんで」　私「え、じゃあ部屋にな

　広島湾に浮かぶ江田島市・呉市では、行政・企業・農家が産官民連携の地域活性化の循環サイクルでオリーブ振興を進めている。

　オリーブの加工場・ショップ・レストランを併設したアンテナショップ、江田島オリーブファクトリー（リベラグループ㈱）では、両

　兵庫県はキリンビバレッジ㈱、ひょうごの美味(うま)し風土拡大協議会と共催し「兵庫県地産地消、おいしい食材の宝庫再発見キャンペーン」を実施している。

　キリンビバレッジ商品を含む８００円（税込み）以上を購入し、レシートを添えて応募すると抽選で

　茨城県、茨城県土地改良事業団体連合会、茨城県農業会議では、次世代を担う子どもたちの関心を高めるとともに、農業・農村を守り育むことの意義や必要性への理解促進を図るため、農業・農村を題材とした絵画コンクールを開催します。

　応募者全員に参加賞を

　京丹後市で２０年近く有機農業に取り組む「てんとうむしばたけ」（梅本修代表）は、自然の循環を大切にした土づくりで、多彩なオーガニック野菜を育てている。

　自社農場で収穫した旬の有機野菜をたっぷりと使った人気商品が、「京都ケーク・サレ」＝写真。

　豊田市の中山間地の旭地区で取り組む、獣害に強く高齢者でも栽培がしやすいメキシコ原産の青唐辛子「ハラペーニョ」を活用し地域活性化を進める「あさひ＆とよたハラペーニョプロジェクト」の第７弾として、「ハラペーニョにんにく」＝写真＝が今年１月に発

　入善町の女性農業者グループ「百笑一喜」では、形が悪いというだけで捨てられるサトイモをコロッケにした「さとっころっ」＝写真＝を販売している。

　サトイモは親芋から小芋が分かれるが、適正価格で販売されるのは小芋の中でも形の良い商品だけ。さとっこ

　県内のカーネーションの消費拡大を目的に５月７日、県花き振興協議会カーネーション部会が平田研知事にカーネーションを贈呈した。

　国内のカーネーション生産量が減少する中、長崎県では、病気に強く、日持ちに優れたオリジナル品種の栽培が進められており

　今回は、飯田市の日本の棚田百選「よこね田んぼ」で栽培された酒米「たかね錦」を原料に醸造された「純米酒２本セット」＝写真＝を抽選で３人の方にプレゼントします。

　この純米酒づくりは、美しい景観・伝統・文化を守り続けるため、ＮＰＯ法人「里山べー

　高知県香南市で農業委員会会長を務める石丸典男さん（６７）は、１０㌃のハウスで「山北みかん」を栽培している。

　高知県で「みかん」と言えば山北。その歴史は古く、１８５５年に当時の山北村の農家が苗を植えたのが始まりで１７０年以上前から続く老舗の