衛生管理
農水省は4日、静岡県富士宮市の養豚農場(約1174頭・一貫)で国内105例目となる豚熱の患畜が確認されたと発表した。同病の発生は、改正家畜伝染病予防法による選択的殺処分の導入後、初めて。
鈴木憲和農相は同日、▽殺処分すべき豚の速やかな特定
農水省は6日、高病原性鳥インフルエンザの清浄化宣言を発表した。
2025年シーズンの同病発生が終息したことを受けて、同省が国際獣疫事務局(WOAH)に提出した清浄化宣言がWOAHのホームページに掲載された。清浄化の開始日は5月30日。同病
高病原性鳥インフルエンザの発生などにより鶏卵価格が高水準で推移していることを受け、農水省は鶏卵の安定的な供給を確保するための総合的な対策をパッケージとして取りまとめた。
飼養衛生管理の徹底を前提に、①大規模農場などにおける分割管理の集中的
JGAPに関心はあっても、「何から始めればよいのか分からない」「取得までが大変そう」と感じている方は少なくありません。実際には、最初から完璧な農場を求めるものではなく、自分の農場を見直し、改善を積み重ねていくことが基本になります。
まずは
近年の農業は、良い農産物を作るだけでは成り立たなくなっています。食品安全は当然のこと、環境保全、労働安全、人権の尊重など、農場には多岐にわたる対応が求められています。さらに、企業調達の場面では、国際的なサステナビリティ基準への対応も重要に
改正家畜伝染病予防法が15日の参院本会議で成立した。
牛が感染するランピースキン病を家畜伝染病に格上げし、殺処分や移動制限を義務付けるほか、豚熱を全頭殺処分から選択的殺処分に変更し、豚熱ワクチンの接種者を飼養衛生管理者に拡大する。違反畜産

















