福島市にある㈲原電子工業は、県産米を中心に使ったポン菓子やグラノーラを製造・販売している。

　１９９１年に通信機器製造の下請けとして創業した同社は、時代の流れに合わせ人材派遣業を手掛けるなど業務の幅を広げてきた。

　コメを使った食品加工を始め

　本年度で14回目を迎える「かがみいし田んぼアート」が今年も鏡石町で実施される。

　今回のテーマは「かがみいしのうまい米！～のどかな田園風景と天穂(てんすい)のサクナヒメ～」。稲作を題材としたオンラインゲーム「天穂のサクナヒメ」のキャラクター

　「リカちゃんキャッスルのいちご農園」が５月に開園１年を迎え、さらなる品質向上へ挑戦を続けている。

　小野町にある「リカちゃんキャッスル」は、リトルファクトリー㈱（近藤洋之代表取締役社長）が運営するリカちゃん人形の一貫生産オープンファクトリー

　会津藩士ゆかりのリンゴ品種「緋(ひ)の衣(ころも)」は、会津平成リンゴ研究会（白井康友会長、68）により歴史とともに伝え継がれている。

　戊辰（ぼしん）戦争で新政府軍に敗れた旧会津藩士が開拓を命じられた北海道余市村で、アメリカから輸入された

食を通して、本宮市の魅力を伝えたい　その想いを「おいしさ」に込めて

　本宮市では、相模女子大学（神奈川県相模原市）の学生と地域協働活動協定を結び、地域活性化を目的とした「もとみやＳＭＩＬＥプロジェクト」を推進。若い感性と地元資源を掛け合わせた

　米どころである猪苗代町では、同町産のさまざまな品種の米のおいしさを住民に広める取り組みを行っている。

　同町内では、ひとめぼれをはじめとした複数の品種の米が作付けされているが、普段食べている米以外の品種を食べる機会があまりないとの住民の声を

　いわき市にある㈲加茂農産（加茂直雅代表取締役）は、創業以来「こだわりなめこ」一筋で情熱をもって栽培に取り組んでいる。

　なめこの育成は、冷暖房が完備された施設内で行われる。培地は、桜やブナなどの広葉樹を細かく砕いたおが粉をベースとし、米ぬか

　広野町の名所のひとつが、同町役場の南西にある「みかんの丘」だ。同町は冬の平均気温が１０度を超える温暖な気候に着目し、「東北に春を告げる町」というキャッチフレーズのもと、ミカンを生かした町のＰＲを進めてきた。１９８５年に町内の全戸にミカンの

　㈱ＷＡＫＵ（福島県南相馬市）はこのほど、液状肥料「ＷＡＫＵＦＵＬ」＝写真＝を発売した。

　植物の体内にも存在する三つのアミノ酸から成る抗酸化物質「グルタチオン」が主成分の、バイオスティミュラント（BS）資材。

　施用すると、グルタチオンが植物

　県農業会議やJA福島中央会、JA全農福島、NOSAI福島など、県内11の農業団体で構成する福島県農業団体災害対策本部（事務局＝県農業会議）は、今春の凍霜害の未然防止に向け福島県農業団体防霜対策本部を設置した。

　３月16日から５月31日を「

　「花言葉はなかなか面白いので、お調べいただくとありがたいです」

　報道陣にそう促したのは鈴木憲和農相＝写真。３月３１日の定例会見。席上に飾られているのはアンスリウムの花束。赤、ピンク、白など花色が豊富な熱帯植物で、福島県川俣町の生産者に「丹

　飯舘村の体験型農家民宿「古今呂（こころ）の宿　福とみ」の女将（おかみ）・渡邊とみ子さんは、震災と避難生活を乗り越え農村の魅力を発信している。

　「福とみ」は2024年６月にオープン。以前から夫の福男さんと農業体験の場を作りたいと考えていたが