西和賀町の食肉販売業左草ブラウンスイス牧場（藤田春恵代表、46）の牛肉生ハム「ブラウンスイスブレザオラ」が、ドイツ食肉連盟が主催する第３回ＩＦＦＡ日本食肉加工コンテスト2025で最高の金賞を受賞した。全国約100社から456品目が出品され

　短角牛の原産地である岩泉町で「岩泉短角家(たんかくや)」を営む鎌田優(かまたゆう)さん（４２）＝写真。

　岩泉町の地域おこし協力隊として、３年前に移住してきた。

　鎌田さんの商品で特に人気があるのは、モモやバラ、ハラミなどの部位の小売りで町内

　農地の集約化推進に貢献する事業の実証が各地で行われている。専用Ｗｅｂアプリ「農地集約システム」で農家の“耕作したい農地”と“耕作したくない農地”の意向を収集し、両者の意向が合致した農地の交換案を自動で作成。実際に農地交換が実現した自治体も

　西和賀町のやまに農産㈱（髙橋秀代表取締役）では、町のふるさと納税の返礼品であるアスパラガスの収穫に向けて準備が進められている。

　同社ではグリーンアスパラガスと紫アスパラガスの２種類を栽培。早朝、朝霧の中で収穫した２種のアスパラガスをミック

　久慈市の （農） ライスランド久慈（小倉明代表理事）は、２０１５年に低コスト・省力化を軸とした水稲生産を目的に設立された。

　スマート農業の導入と多角経営を柱に、持続可能な集落営農の確立をめざした挑戦を続けている。

　水稲のほかソバやブルーベ

　大船渡市農業委員会（熊谷玲子会長、農業委員９人、農地利用最適化推進委員１０人）は、２０２５年８月と１１月に、県内の農業委員会との連携を深めるため、研修と意見交換を行った。

　８月に矢巾町で開催した研修会では、大船渡市から１１人、矢巾町から１

　岩手県北上市の㈱西部開発農産（照井勝也代表取締役社長）は、米などの土地利用型作物や黒毛和牛の生産・加工・販売、飲食店営業など複合経営を展開。安全安心な農畜産物を届けることが基本理念だ。

　徹底した飼育管理で、肉質４等級以上のものだけが「きた

　大区画化等加速化支援事業の推進で農用地の大区画化を進め、生産性を向上することを目的に、「岩手県大区画化等推進協議会」が設立した。

　３月１９日に盛岡市で開かれた設立総会には、関係機関・団体から55人が出席。会長には、吉田秀寿岩手県農林水産部