石川

 川北町で8月1日(土)、「川北まつり~手取の火まつり~」が開催される。

 手取川の河川敷を舞台に繰り広げられるこの祭りは、豊作の祈りを込めた「虫送り太鼓」や「かがり火」、1934年の大洪水で犠牲となった先人たちの御霊を慰める「送り火」など、

 加賀市役所で4月23日、地域おこし協力隊の委嘱状交付式が行われた。着任したのは、東京都や大阪府など都市部から移住した4人。

 今後、県内有数のナシ産地の継承や、規格外農産物の有効活用といった地域の農業課題に挑む。

 着任した4人のうち3人は、

 柳田村(現・能登町)の特産品になることを夢見て、ブルーベリーの栽培が始まったのは1983年(昭和58)のことだった。当時の商工会の会長が、新たな村おこしの材料とするため、自費を投じて試験栽培を始めたことがきっかけだ。

 89年に水田の転作作

 金沢市中央卸売市場の目の前でフードロス解消に挑む専門店がある。昨年2月にオープンした「やさいのおうち金沢」だ。代表を務めるのは、管理栄養士の資格を持ち、青果仲卸業者での勤務経験もある川井恵梨佳さん(33)。

 川井さんは仲卸業者と密に連携し

 金沢市四十万町の竹林では、今年も4月から一般向けのタケノコ掘り体験が行われている。旬の魅力を発信しているのは田藏商店の店主田藏武篤さん(69)だ。

 食卓でのタケノコ離れが進んでいると感じていた田藏さんは「本物の味を知れば、きっと好きになっ

 七尾湾に浮かぶ能登島の中心集落、能登島向田町(七尾市)。ここで受け継がれる「向田の火祭」は、日本有数の火祭りの一つで勇壮な伝統行事だ。

 祭りの象徴は、夜空を突く高さ30㍍にもなる巨大な「柱(はしら) 松(たい) 明(まつ)」。この松明

 ⑴現在の農地制度の基本的枠組みは、第2次世界大戦後に行われた「農地改革」にさかのぼる。日本を占領したGHQ(連合国軍最高司令官総司令部)は、「財閥解体」「教育改革」など戦後の改革に着手したが、「農地改革」は日本人の自発的な取り組みとして、

 引退農家から経営を引き継いだ若手農家が就農2年目を迎えている。白山市の安實直也さん(38)がその人で、2025年4月に妻の知世さん(38)と共に新規就農した。

 直也さんは、現在約13㌶の農地で水稲をはじめ大麦や大豆などを手掛けている。元農

 加賀市の (農) 奥谷梨生産組合は、1975年6月29日に設立し、2025年で創立50周年を迎えた。

 これを記念して、同年12月2日に加賀農業協同組合本店で創立50周年記念式典が開かれ、関係者らが参加した。

 また、これまでの組合の歩みをま